Besuch am Sonntag.
Die Bar ist eröffnet!
12.12.2010
wieder mal ein sonntag mit kalten füssen am morgen. nach dem frühstück die vorspeise, lachscreme, für das abendliche dinner zubereitet. wir haben nicki, lee , lita und uli eingeladen. nicki ist lee`s freundin und arbeitet bei west marine. wir wollten uns mit der einladung für die hilfe bei den beiden bedanken. was immer wir bestellten wurde prompt an bord geliefert. nachmittags nahm uns lee zu dem größten west marine läden in usa mit. wir wollten bordschuhe und regenjacken kaufen. die muss man natürlich probieren. Wir sind natürlich fündig geworden.
Nicki und Lee
nachdem wir wieder an bord waren, ging es mit den essensvorbereitungen weiter. hauptspeise käsespätzle mit grünem salat und als nachspeise war mousse au chocolat auf rumsahne mit frischen ananas geplant. pünktlich um 18:00 kamen alle unsere gäste. zunächst ein aperitiv und die vorspeise. die spätzle rochen schon sehr intensiv. schnell noch den salat angemischt und ab auf den tisch. es hat glaube ich allen ganz gut geschmeckt. die nachspeise wurde noch von hubi dekoriert, beinahe wie zu hause. die spinnen die schwaiger`s.
draussen blies ein eiskalter wind mit 20-25 kn. dank einiger gläser wein hörten wir das gepfeife in den wanten nicht wärend der nacht. die temperaturen sanken sehr stark. morgens wieder um den gefrierpunkt.